どうもー
この週末は関東へ行ってました。hirakuです。
Nabowa、京都でワンマンやります！
１２月１３日、アンデパンダンにて！！
スケジュール空けといて下さいな。
最近、HさんとYくんをみててチャリ熱が再燃！！
愛車のcannnondaleをオーバーホールしようかと考えてます。
とりあえずはワイヤー類から変えて行こう。タイヤも。
さて、告知です。
自転車に乗ってると耳が痛くなるこの季節、明後日の１１月の第三木曜日といえばそう、
ボジョレーヌーヴォー解禁日です。
ジャポニカも今年は便乗します！
が、普通のボジョレーヌーヴォーではご満足頂けない常連様が多い店なので、
他店ではあまり味わえない超自然派の作り手のボジョレーヌーボーを二種と
ボジョレー地区ではなく、コート•デュ•ローヌのヌーヴォーを赤、白各一種ずつ
計４種類のヌーヴォーをご用意！（ちなみに今回仕入れたコート•デュ•ローヌのヌーヴォーの作り手はなんと日本人です！！瓶も個性的！）
ボジョレーヌーヴォー
Guy breton beaujolais villages nouveau cuvee fanchon `09
ひときわミネラルの際立った味わいが特徴。ヴァン•ナチュール特有の柔らかさ、のみ心地の良さ
と同時にたっぷりの果実味とミネラルのバランスが美しいワイン。
marcel lapierre beaujolais nouveau`09
ヴァン•ナチュールの偉大な生産者、マルセル•ラピエールのヌーヴォー。
ふくよかさの中に繊細さと品の良さを感じさせ、しっかりとした旨味によってじんわりと広がる
美味しさが特徴。ラピエール独特の天然酵母が醸し出す複雑な香り、エレガントな味わいを
お楽しみ下さい
コート•デュ•ローヌのヌーヴォー
La grande colline Vin de table Nouveau`09
大岡弘武さん（ラ•グランド•コリーヌ）のヌーヴォー。
亜硫酸無添加なので、濁ったワインになりがちなため味わいを損なわない粗いフィルター処理のみ
行い、清澄は行いません。
大岡さんからのメッセージ（七月時点）「現時点においてはとても理想的で、あとはこのまま晴天が続いてくれる事を祈るのみです。考えられる限り良い葡萄を使って皆様にご納得頂けるヌーヴォーを造ります」
新酒の個性を逸脱したワインです。※白にはシャンパーニュの瓶を使用。王冠でとめます。
そして毎月最終木曜日に開催していた店内BGMがライブ演奏に変わるチャージフリーイベントmusic of commontimeを今月は第三木曜日の解禁に併せて開催します。
今回のplayerはキーボーディストの宮下敦史a.k.a.Lake Biwa（AFNICA）！！
テクニカルかつムーディーなライブを披露してくれます。
１４：００〜１４：３０
１７：００〜１７：３０
２０：００〜２０：３０
の三回の予定（若干前後する可能性があります。）
そして僕の中では秋の風物詩、小豆島の新漬けオリーブを取り寄せました！
僕はこれよりも美味しい塩漬けオリーブを食べた事がないです！
手摘みの選りすぐった小豆島産のオリーブを無添加で塩漬けにしたこの時期しか発売されない逸品を一皿￥５５０にてご提供！是非、ワインと供にご賞味下さい！
※ワイン、オリーブ、供に無くなり次第終了とさせて頂きます。売り切れの際はご容赦下さい。
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