志賀高原ビール

志賀高原スキーリゾートや渋温泉で知られる、長野県山ノ内町で酒造業を営む「玉村本店」さんがつくるビール「志賀高原ビール」が入荷しました！

「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選された麦芽、ホップ、自家栽培米の美山錦を原材料に手作りされたビールです。

熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールは、個性と飲みやすさを両立させた完成度の高い味わいです。

2004年にビールつくりをはじめた「玉村本店」さんの顔とも言える商品がこの「志賀高原ペールエール」。ホップの香りをきわだたせたアメリカンペールエールというスタイルで柑橘系のアロマが印象的。味わいはドライで、力強く、個性的な風味をかもし出しつつ、もっともなじみやすく人気が高いビールです。

お食事にもとても良く合います。ぜひ一度お試し下さい。